Ready for the World 4

22.4 Maanantai  Reissumme alkoi Maanantai-yönä Tampere-talolta. Lentomme kohti Muncheniä lähti aikaisin aamulla. Vaihdoimme konetta Munchenissä, josta lensimme Sevillaan. Reissu Sevillassa alkoi dramaattisesti kun yhden ryhmäläisen matkalaukku katosi. Loppu hyvin kaikki hyvin matkalaukku löytyi ja pääsimme jatkamaan matkaa. Lentokentällä meitä oli vastassa taksikyyti, joka vei meidät majoitukselle. Maanantaina päivämme meni matkustuksen lisäksi tutustuessa majoituksen lähiympäristöön ja ruokapaikkaa etsiessä. Pitkän ja raskaan matkustuspäivän jälkeen uni maistui. 23.4 Tiistai  Eka aamumme alkoi yhteisellä aamupalalla. Aamutoimien jälkeen oli aika lähteä päivän rientoihin.  Tapasimme läheisellä ratikkapysäkillä yhteyshenkilö Saskian ja Maryn jotka opastivat meidät paikalliseen ammattikouluun. Ammattikoulun yhteydessä oli myös peruskoulu. Pääsimme tapaaman koulun rehtorin, joka vastaanotti meidät lämpimästi. Tämän jälkeen tutustuimme eri luokkahuoneisiin ja ryhmiin. Koulun ...

Matkapäivä Lensimme Finnairilla noin 2 tuntia Budapestiin ja matka sujui hyvin, KV harjoittelupaikan emäntä Kati tuli noutamaan meidät lentokentältä kahdella autolla ystävänsä kanssa. Söimme iltapalan ja menimme sitten suoraan pehkuihin. Päivä 2 Aloitimme aamiaisen valmistuksen 7:30 Katin opastuksella. Nautittuamme maittavan aamiaisen, teimme astiahuollon ja sen jälkeen lähdimme vaeltamaan Ujlengyelin kylään kaupoille hakemaan juomavettä sekä herkkuja, mansikoita, jäätelöä, koska lämpötila oli +27 astetta. Palattuamme söimme keittoa lounaaksi. Iltapäivällä  korjattiin astioita ja tehtiin suursiivous saunassa: Ikkunoiden pesua, suihkutilojen pesua, saunalauteiden pesua ja ulkopöytien ja tuolien putsausta, lisäksi harjasimme mökkien terassit ja putsasimme ulkokalusteet. Päivällisen jälkeen meillä oli vapaata. Päivä 3 Aamiaisen jälkeen aloitimme ruokasalin siivoamisen. Pyyhimme pöydät ja tuolit, nostimme tuolit pöydille, lakaisimme ja moppasimme lattiat. Putsasimme myös keittiön ja et...

Kiipulan kokkiopiskelijat Hämeenlinnasta ja Kouvolasta lähtötunnelmissa yöjunan hytissä Maanantaina 15.4. 2024 Hyppäsimme yöjunaan, joka oli useimmille uusi kokemus. Tiistaina 16.4. aamulla heräsimme Ylitorniossa. Asemalla oli vastassa Utbildning Nord-oppilaitoksen edustajat, jotka kuljettivat meidät oppilaitokseen ja majoitustiloihin (Tornedalnes B&B) Övertorneåssa. Kun olimme tutustuneet kouluympäristöön pääsimme osallistumaan En Matig Inspirationsdag-tapahtumaan, jossa saimme tutustua sekä paikalliseen että  pohjoisruotsalaiseen ruokakulttuuriin alan ammattilaisten johdolla. Tilaisuudessa oli mukana paikallisia yrittäjiä, joiden tuotteita saimme maistella. Meidät otettiin todella lämpimästi vastaan ja tunsimme olevamme tervetulleita.  Keskiviikkona 17.4.  Työskentelimme koulun ravintolan keittiössä klo 7- 13. Valmistimme opiskelijoiden toiveiden mukaisesti ruotsalaisia ruokia: Flygande Jakob eli Lentävä Jaakoppi (broileria banaani-pähkinäkastikkeen kera) ja ...